Questão do ENEM 2022

Ciências da Natureza · habilidade 18Reaplicação · Caderno Azul · Questão 132

As figuras mostram dois experimentos. No primeiro, foram colocados em um frasco e agitados com uma colher volumes iguais de mel, água, óleo e álcool etílico. Após alguns minutos, podia-se verificar que o sistema tinha duas fases (1). No segundo experimento, foram colocados, lentamente e sem agitação, os mesmos volumes de mel, água, óleo e álcool etílico. Pôde-se observar que, dependendo da ordem de adição de cada componente, o sistema permaneceu com quatro fases (2).

As propriedades de líquidos e soluções que justificam os resultados obtidos nos experimentos 1 e 2 são

Alternativa A: solubilidade e densidade. gabarito
Justificativa
Esta alternativa está correta. No primeiro experimento, com agitação, restam duas fases porque mel, água e álcool etílico são polares e se dissolvem entre si, enquanto o óleo, apolar, não se dissolve nessa mistura: o resultado depende da solubilidade. No segundo, sem agitação, os quatro líquidos permanecem em camadas porque têm densidades diferentes e se empilham em ordem de densidade, desde que adicionados na ordem adequada.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.
Alternativa B: densidade e viscosidade.
Justificativa
Esta alternativa está errada. Ela atribui o primeiro resultado à densidade, mas, depois da agitação, o número de fases é definido pela capacidade de os líquidos se dissolverem uns nos outros. A viscosidade, citada para o segundo resultado, também não explica as camadas, que se mantêm pela diferença de densidade.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.
Alternativa C: viscosidade e solubilidade.
Justificativa
Esta alternativa está errada. Ela atribui o primeiro resultado à viscosidade e o segundo à solubilidade. Com agitação, o que define as duas fases é a solubilidade; sem agitação, as quatro camadas se mantêm pela diferença de densidade. A viscosidade do mel não explica nenhum dos dois resultados.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.
Alternativa D: miscibilidade e viscosidade.
Justificativa
Esta alternativa está errada. A miscibilidade ajuda a explicar as duas fases do primeiro experimento, mas a viscosidade não explica as quatro camadas do segundo, que se mantêm pela diferença de densidade entre os líquidos. Por isso o par não se sustenta.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.
Alternativa E: solubilidade e miscibilidade.
Justificativa
Esta alternativa está errada. As duas propriedades tratam, em essência, da capacidade de um líquido se dissolver em outro e só explicam o primeiro experimento. Para as quatro camadas do segundo, sem agitação, é a densidade que determina a ordem em que os líquidos se empilham, e ela não aparece nesta opção.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.

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Fonte e auditoria

Código INEP: 8948
Código da prova: 1125
Arquivo do PDF: ENEM_2022_P2_CAD_07_DIA_2_AZUL.pdf