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Questão do ENEM 2023

Ciências da Natureza · habilidade 3Caderno Rosa · Questão 126

Um garoto comprou vários abacates na feira, mas descobriu que eles não estavam maduros o suficiente para serem consumidos. Sua mãe recomendou que ele colocasse os abacates em um recipiente fechado, pois isso aceleraria seu amadurecimento. Com certa dúvida, o garoto realizou esta experiência: colocou alguns abacates no recipiente e deixou os demais em uma fruteira aberta. Surpreendendo-se, ele percebeu que os frutos que estavam no recipiente fechado amadureceram mais rapidamente.

A aceleração desse processo é causada por

  1. Alternativa A: acúmulo de gás etileno. gabarito
    Justificativa

    Esta alternativa está correta. O amadurecimento dos frutos é estimulado pelo etileno, um hormônio vegetal gasoso produzido pelos próprios frutos. No recipiente fechado, o gás não se dispersa e se acumula, e a concentração maior acelera o amadurecimento. Na fruteira aberta, o etileno se dissipa no ar.

    Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.

  2. Alternativa B: redução da umidade do ar.
    Justificativa

    Esta alternativa está errada. A umidade do ar não é o fator que comanda o amadurecimento. Em um recipiente fechado, a umidade tende até a aumentar com a transpiração dos frutos, e não é ela que acelera o processo.

    Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.

  3. Alternativa C: aumento da concentração de CO2\mathrm{CO_2}.
    Justificativa

    Esta alternativa está errada. O CO2\mathrm{CO_2} acumulado em ambiente fechado tende a retardar a respiração e o amadurecimento, e não a acelerá-lo. O hormônio responsável é outro.

    Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.

  4. Alternativa D: diminuição da intensidade luminosa.
    Justificativa

    Esta alternativa está errada. O amadurecimento dos frutos colhidos não depende de luz. A escuridão do recipiente não é o que promove a aceleração observada.

    Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.

  5. Alternativa E: isolamento do contato com O2\mathrm{O_2} atmosférico.
    Justificativa

    Esta alternativa está errada. Reduzir o contato com O2\mathrm{O_2} diminui a respiração do fruto e tende a retardar o amadurecimento. Isso contraria o que o garoto observou.

    Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.

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Fonte e auditoria
Código INEP
84041
Código da prova
1225
Arquivo do PDF
ENEM_2023_P1_CAD_08_DIA_2_ROSA.pdf