Questão do ENEM 2021

Ciências da Natureza · habilidade 6Caderno Azul · Questão 134

O alcoolômetro Gay Lussac é um instrumento destinado a medir o teor de álcool, em porcentagem de volume (v/v), de soluções de água e álcool na faixa de 0 °GL a 100 °GL, com divisões de 0,1 °GL. A concepção do alcoolômetro se baseia no princípio de flutuabilidade de Arquimedes, semelhante ao funcionamento de um densímetro. A escala do instrumento é aferida a 20 °C, sendo necessária a correção da medida, caso a temperatura da solução não esteja na temperatura de aferição. É apresentada parte da tabela de correção de um alcoolômetro, com a temperatura.

Manual alcoolômetro Gay Lussac.

Disponível em: www.incoterm.com.br. Acesso em: 4 dez. 2018 (adaptado).

É necessária a correção da medida do instrumento, pois um aumento na temperatura promove o(a)

Alternativa A: aumento da dissociação da água.
Justificativa
Esta alternativa está errada. A dissociação da água é um efeito mínimo e sem relação com o que a tabela de correção descreve; ela não altera a flutuação do instrumento de forma mensurável. O que muda a leitura é a variação do volume com a temperatura.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.
Alternativa B: aumento da densidade da água e do álcool.
Justificativa
Esta alternativa está errada. O aumento de temperatura provoca dilatação, e a densidade da água e do álcool diminui, e não aumenta. Quem escolhe esta opção inverte a relação entre temperatura e densidade.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.
Alternativa C: mudança do volume dos materiais por dilatação. gabarito
Justificativa
Esta alternativa está correta. O alcoolômetro funciona pelo princípio de Arquimedes, e sua escala é aferida a 20 °C. Quando a temperatura aumenta, a mistura de água e álcool e o próprio instrumento dilatam, o volume muda e a densidade do líquido se altera, de modo que a leitura deixa de corresponder ao teor real; é isso que justifica a tabela de correção.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.
Alternativa D: aumento da concentração de álcool durante a medida.
Justificativa
Esta alternativa está errada. A massa de álcool na solução permanece a mesma quando a temperatura aumenta. O que se altera é o volume da mistura, por dilatação, e é essa mudança que desvia a leitura, e não um aumento real da quantidade de álcool.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.
Alternativa E: alteração das propriedades químicas da mistura álcool e água.
Justificativa
Esta alternativa está errada. Uma variação de poucos graus não altera as propriedades químicas da mistura de água e álcool, que continuam sendo substâncias miscíveis, sem reação entre si. O efeito relevante é físico: a dilatação.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.

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Fonte e auditoria

Código INEP: 117980
Código da prova: 909
Arquivo do PDF: ENEM_2021_P1_CAD_07_DIA_2_AZUL.pdf