Questão do ENEM 2024

Ciências da Natureza · habilidade 2Caderno Cinza · Questão 111

A hidroxiapatita, $\mathrm{Ca_5(PO_4)_3OH}$ , é um mineral constituinte do esmalte dos dentes. Entre as diversas reações que ocorrem no meio bucal, encontram-se em equilíbrio as reações de desmineralização e mineralização da hidroxiapatita em meio aquoso, ilustradas a seguir. A desmineralização está associada à fragilização do esmalte do dente e à formação de cáries.

O uso de creme dental pode minimizar a perda da hidroxiapatita. O quadro apresenta o agente de polimento e o pH de alguns cremes dentais comerciais.

STORGATTO, G. A.; BRAIBANTE, M. E. F.; BRAIBANTE, H. T. S. A química na odontologia. Química Nova na Escola, v. 39, fev. 2017 (adaptado).

Considerando o equilíbrio químico envolvido, qual creme dental promove a maior desmineralização do esmalte do dente?

Alternativa A: I
Justificativa
Esta alternativa está errada. O creme com bicarbonato de sódio tem pH 9,5, meio básico, com baixa concentração de $\mathrm{H^+}$ . Isso desloca o equilíbrio para a mineralização e protege o esmalte, em vez de promover a maior desmineralização.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.
Alternativa B: II
Justificativa
Esta alternativa está errada. O creme com carbonato de cálcio tem pH 11,0, o mais básico do quadro e, portanto, o de menor concentração de $\mathrm{H^+}$ . Esse é o creme que menos favorece a desmineralização, pois o equilíbrio fica deslocado para a mineralização.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.
Alternativa C: III
Justificativa
Esta alternativa está errada. O creme com citrato de potássio tem pH 7,7, acima da neutralidade, ou seja, com menos $\mathrm{H^+}$ do que o creme de pH 6,9. Com menos $\mathrm{H^+}$ disponível, a desmineralização é menos favorecida.
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Alternativa D: IV gabarito
Justificativa
Esta alternativa está correta. A desmineralização consome íons $\mathrm{H^+}$ : $\mathrm{Ca_5(PO_4)_3OH + H^+ \rightleftharpoons 5\,Ca^{2+} + 3\,PO_4^{3-} + H_2O}$ . Quanto maior a concentração de $\mathrm{H^+}$ , isto é, quanto menor o pH, mais o equilíbrio se desloca para a direita. Entre os cremes do quadro, o de menor pH, 6,9 (dióxido de silício), é o que mais favorece a desmineralização.
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Alternativa E: V
Justificativa
Esta alternativa está errada. O creme com fosfato de cálcio tem pH 7,3, que é maior que 6,9. Como o pH é mais alto, há menos $\mathrm{H^+}$ para deslocar o equilíbrio no sentido da desmineralização do que no creme mais ácido do quadro.
Não revisado · Explicação gerada por IA; pode conter erros.

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Fonte e auditoria

Código INEP: 111515
Código da prova: 1422
Arquivo do PDF: 2024_PV_impresso_D2_CD6.pdf